「★★★★☆また絶対に行きます！」一覧

2020年に食べ歩きしたお店を公開しています。 美味しかった店から残念だった店まで。 但し、オカタケシの主観です。

久しぶりに？半年ぶりくらいかな？ 九州じゃんがらにいってお決まりのからぼんを食べてきました！ 変わらない味、安心できていいなぁ

夜勤明け、環七、野方ホープ本店とくれば元コテコテを食べたいなぁ こんな時間に食べてしまいました。

ベースとなる豚骨スープに、まろやかさを加える鶏、後味のすっきりさと滋味深さを与える野菜スープ。香豊かな醤油ダレと、甘味のある豚の背脂。そこに麺と具材が加わります。 一部HPより抜粋

秋葉原に行ったらオヤツに九州じゃんがらに立ち寄っていたのは若い頃のみだった。 久しぶりに食べに行って見るとそこにあったのは･･･

背脂コテコテ豚骨醤油系の野方ホープ【元‐はじめ‐】を食べに行ってきました。 前回は【濃－こくー】を頂いたので今回は【元‐はじめ‐】です。 どっちがオカタケシに合うかなぁ。

環七ラーメン戦争に生き残り、今なお人気を誇るラーメン店【野方ホープ】へ行ってきました。たくさんの支店を出してなお味を落とさないこだわりの逸品。 背脂の甘さと醤油の辛み、臭みのない豚骨スープに良く絡む麺。 生き残る店はやはり違いますね。 今回は新メニューの【コク】を食べてきました。

2019年に食べに行った所をまとめてみました。 美味しかった所、残念だった所、もう縁がなさそうな所、色々ありました。 １年間を振り返りまた食べたくなってしまったｗ

家系ラーメンが一世風靡したのはもう20年くらい前になるのですね。あの頃はあちらこちらに家系ラーメンの店があり、当たり外れも多くまたインターネットも普及していなかったので、美味しい店を探すのに苦労しました。その中でも安定して通っていたのがこのお店です。当時とは店名が変わっていますが、店長も味も変わりなくて安心して食べられるお店です。